とあるお店の食事コースの最後に出てきた甘酒の飲み方が新鮮で、とても美味しかったという話を知人から聞き、さっそく私も試してみました。１杯目は甘酒をそのまま味わい、２杯目はレモン汁を絞って、そして３杯目はホットミルクを足して飲みます。２杯目で甘酒のベトベト感がなくなり、すっきりとした味わいになり、３杯目でまろやかな味に変身していきます。最近はフリーズドライの甘酒が売れられていますので、これを使うと手軽に楽しめますよ。ぜひお試しを！

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